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やまとハム・ハムステーキ

 ハムを厚めにカット。1枚約100g弱です。使いやすいように個別に真空パックしています。そのまま食べても、グリルにしても、カットしてサラダに入れるのもおすすめです。
 表記は国産ですが、九州の黒豚を使用。調味料のアミノ酸は漬け液にわずか0.5%だけ利用。仕上がりはもっと低い数値になります。微量を使用する理由は肉の臭み消しと、低塩でうま味を引き出すため。発色剤、着色料は不使用です。
 ハムの表面がねばってくるのは保存料を使用していない証拠。肉から出る水分が原因なので、気になる人は洗ってから焼いてください。冷蔵で約10日、冷凍庫保存は40日で召し上がりください。

※受付12月20日まで
※御歳暮のし可能。通信欄に要記入
※関西以外に送る人は別料金必要。参考・関東はプラス100円
  • 新登場

手作りのおいしさ やまとハム・ハムステーキ

商品番号 gd227
販売価格 ¥ 4,800 税込
販売を終了しました。